Hoy, a pesar de encontrarme un poco lesionada, pude hacer posible esta receta gracias a la ayuda de mi amor, quien muy amablemente corto cada ingrediente y siguió mis instrucciones al pie de la letra. GRACIAS CIELO!
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| Estos son unos deliciosos FIDEOS CHINOS que aprendí a hacer leyendo un poco aquí y otro poco allá |
No hace falta más que un toque de jengibre, ajo y aceite de sésamo para que un plato convencional se convierta en una deliciosa creación, con ese aroma inigualable que caracteriza a la comida tradicional del oriente.
Están dedicados a mi hermana Nelmir por 2 razones: 1. Se va acordar de ese plato que usé, pues en él hicimos una bella presentación de la comida andina en aquellos tiempo cuando estudiábamos COCINA. 2. Porque días atrás preparé la misma receta y aunque hice lo posible porque la probara su adorado esposo se la comió.
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